愛西琳的秘密後花園

我想... 大多數的媽媽跟我一樣都有類似的struggle

「孩子不吃飯怎麼辦？」亦或者「長輩說孩子吃太少太小隻，長不大怎麼辦？」

首先你要做的是「深呼吸」~（然後再偷偷的翻白眼XD）

其實孩子不吃飯有可能有幾個原因：

1. 她吃膩了你日復一日、一成不變的食物

2. 她過了第一年的growth spurt，開始回歸到正常的食量。

3. 她開始有自己的想法，想自己決定要吃多少、吃什麼、先後順序。

有段時間，我們家Em天天吃3餐外加一餐點心（而且每天至少喝24oz的奶)。

當時每餐一碗蔬菜肉末粥，配上半罐水果泥，最後再半顆kiwi。

當時吃的小黑媽在電話的那段讓我不要再喂這麼多，叫我一餐改成sweet potato給她（但媽媽我個人不是sw的粉絲，所以沒有特別買~）

後來某一天開始（忘了是不是小黑媽再來我們這裡時)，艾瑪莉就開始她的惡魔吃粥行為...

每次吃每次必哭必尖叫，甚至還會摔碗...

要跟長輩溝通說這樣的行為不能tolerate很難，因為長輩會在乎孩子沒吃飽長不大。

當時的婆媳關係也有有很intense過，而長輩經常會不斷講「這樣怎麼可以？沒吃飽這麼小隻」等等的話都會大大的考驗當媽媽的耐心。

而想當然媽媽內心的os是：「誰不想要孩子長大？」、「誰不想要孩子吃得好？」、「誰不想要孩子有table manner？」

但說實在的，很多事情換個角度想，長輩會這樣說也不過是因為她們自己也沒轍，不曉得怎麼應付這樣的方式...

千萬不要想說「艾媽，你人也太好（假）了吧！」

我告訴你，我也會覺得很賭爛啊XD

但是自己不好好調適心情也沒辦法啊，難道要對幹起來？

再來，其實出發點也都是為了孩子好，這樣想想就能稍微忍住飆出「shut up」這兩個字了~

下面是我自己得出來的方式，希望可以幫助到各位一樣有吃飯問題的媽媽們~

Q：孩子開始餵食就轉頭不肯張嘴怎麼辦？

A：想想你serve同樣菜色的食物多少次了？裏頭是不是有她真的不喜歡的食物？

這時候可以嘗試多變化菜色。

若是媽媽們還是prefer粥類的副食品給孩子，或許可以換換內容。

豬肉末改成雞肉末、蔬菜換其他種、加一點你確定孩子本來就喜歡的食物（就好像Em很喜歡的玉米）

若是這樣孩子還是不肯開口吃粥，可以嘗試稍微煮軟一點的米飯，或是煮的比較軟的麵條。

麵條部分建議不要從細面開始，因為孩子容易吞的時候噎到。

可以從中／寬麵開始，然後弄一小小段給孩子試試。

又或者可以買像是mac n cheese 的那種寬粉pasta回來煮給寶寶試看看。

或者可以自己做水餃餛飩之類的，比起外頭鹽分及調味料比較好自行控制。

Q：孩子吃的很髒亂怎麼辦？會跟我搶湯匙跟碗？

A：建議你可以準備一隻湯匙以及一個小碗裝少少的給她，讓孩子練習自己抓。順便培養喜歡吃飯以及餵食自己的樂趣。

同時間媽媽自己有把湯匙還有真正裝食物的碗來喂孩子。

「吃的髒亂沒關係」

「吃的髒亂沒關係」

「吃的髒亂沒關係」請跟我一起重複三遍~

大不了吃完把餐椅地面整個打掃一下，擦手擦臉時順便幫孩子換一套乾淨的衣服。

孩子吃的開心，對吃飯這件事情有興趣是最重要的。

但若是孩子開始亂丟食物或是明顯的在玩食物，就必須制止孩子。

像是嚴肅但不大吼大叫的說不可以，或是off the table， 10mins time－out，收走食物都是很好的方法。

一開始孩子可能會哭鬧，但只要持之以恆1－2週（甚至可能更久）孩子就的行為就會慢慢被矯正。

此時記得跟另一半還有長輩好好做好事先溝通，一個家必須要有一致的態度來面對小朋友。

目前我們每天至少會有一餐serve粥給艾瑪莉。

量大概都是半杯米一杯水入電鍋煮，大概可以吃2天半左右。

肉類在快煮好之前放入，青菜大多會先燙熟在弄碎加入（除了胡蘿蔔/玉米/青豆)。

粥的內容一定會有：

1. 澱粉（米飯）

2. 蔬菜（至少一種以上：花椰菜/青江菜/芥蘭/胡蘿蔔/青豆）

3. 肉類 （豬肉或是雞肉末）

4. 一種她喜歡的（玉米）

其他時候，早上或是下午點心時間可以有饅頭、麵包、自製french toast、自製鬆餅；正餐可以有麵條、水餃、各式各樣的肉類，少油少鹽的炒青菜或是燙青菜。

家規是：

－掃食物、丟餐具會制止，超過1次就收食物。

－正餐吃不好就沒有小零食和水果可以吃。

－進食的時候一定要坐著，無論是highchair、booster seat、小板凳、還是地上。

當然，在這段餵食孩子吃飯的不歸路上，媽媽我還有好長好長的一段路要走。

記得，只要持之以恆，維持基本原則，孩子肯開口吃東西就感謝上帝了~

最後附上1y+的艾瑪莉每天的作息：

補充：

在Em14個月左右艾媽開始減少她配方奶的攝取，從一天5次配方奶減到3-4次最多。

原因是因為大部分美國的兒科醫生（甚至托兒所老師）都有說過1歲以上的幼兒每天最好不要喝超過16oz（不到500ml）的奶。

理由是：「過多的全脂牛奶會導致鐵質攝取不足，造成貧血的風險；且還會讓幼兒吃不下正餐。」－AAP（美國兒科醫學學會）

若是剛滿一歲的寶寶，你可以慢慢的從一天24－32oz（720-960ml）的牛奶攝取慢慢降至16oz（近500ml)。

每天盡可能的提供3次正餐2次點心時間，盡最大可能的延後或是固定給奶的時間（像是早上、晚上、睡前）

而若是怎麼樣都不肯全脂牛奶的幼兒，有兩個方式：

1. (Mix it Up）母奶或配方奶：全脂牛奶混合比例由3：1慢慢降至1：3，最終改成都是全脂牛奶。

2. 若是幼兒真的不喝全脂牛奶，可以先嘗試豆奶、米奶、杏仁奶等等；真的不行才考慮幼兒配方奶（toddler formula）

謹記，(依規定）一般美國托兒所是不會提供或幫忙餵配方奶給一歲以上的幼兒。

有興趣多了解的媽媽可以去看胖麻的文章  一歲以上的寶寶喝鮮奶到底好不好？

以上